Lewati ke konten utama
Repositori InstitusiUNIVERSITAS IBNU SINA AJIBARANG
Panduan unggahMasuk
Beranda / Publikasi / Book
BookOpen AccessTerbit 2023Versi 1

Pangan berbasis fermentasi

Mulono Apriyanto
Koleksi Perpustakaan•Nuta Media•7 dilihat · 0 unduhan
Sitasi
RISBibTeXEndNoteCSL-JSON

Abstrak

Abstrak belum tersedia pada metadata publik.

Kata kunci

Teknologi Pangan

Informasi bibliografis

Identifier OAIoai:ais:library-item:8494
Jenis dokumenBook
BahasaIndonesia
KoleksiKoleksi Perpustakaan
dc.subject
Teknologi Pangan
dc.publisher
Nuta Media
dc.type
Book
dc.rights.access
OPEN_ACCESS
dc.date.issued
2023-12-18

Versi dan riwayat publik

  1. Versi 1Pangan berbasis fermentasi2023 · oai:ais:library-item:8494